如今,越来越多的企业和公司选择去办一家员工食堂,不仅解决了员工的吃饭问题,而且有利于企业节约成本。那企业食堂的厨房设计需要注意些什么呢? 一、企业食堂厨房设计的卫生与安全原则 1、企业食堂厨房设计应符合国家和地方有关健康安全的法…
夏天天气炎热,大家都会把食物或者水果保鲜在冰箱里,特别是水果经营者,更是会把水果放到冷藏柜里,但是最近有人问我,是不是所有新鲜水果都可以冷藏在冰箱里呢?今天绿零小编来跟大家分享下! 水果冰箱、新鲜冰箱、饮料冰箱等冷藏柜,如超市零售店主的诞生、经营者可以购…
炎炎夏日,又到了吃雪糕冰棍的季节了。最近有很多顾客来问绿零小编,为什么冰箱不制冷了,其他方面都运行正常啊。今天绿零小编为大家讲解下冰箱不制冷的原因! 冰箱突然不制冷了,而冰箱其他方面运行都正常的话,可能就是冰箱雪种没了,缺乏制冷剂。这时候如果想要冰箱重新…
因为突如其来的新冠病毒,让我们知道生命的脆弱和可贵,也改变了我们的生活方式,好多平时都不做饭的人在家里化身为“中华小当家”,宅在家里学做各种美食。 而谈论到下厨做菜,其中必不可少的当然要属厨具。一套精美的…
在新冠肺炎疫情特殊时期,我们除了要时刻注意防护、出门戴口罩、不往人群密集的地方靠近、勤洗手外,也应该防止“病从口入”,像最近的北京查出新冠在三文鱼的案板上一样,所以我们还需要对占据了大半厨房的不锈钢餐具进行消毒,避免细菌的滋生。 …